Cambios químicos

Los alumnos de 7º grado "B" comprobaron que algunos materiales al mezclarlos, se transforman y se  forma un nuevo material. Para ello se les ofreció lo siguiente:
- Bicarbonato de sodio y vinagre blanco.
- Jugo de repollo colorado y agua jabonosa.

Bicarbonato de sodio y vinagre blanco

Jugo de repollo y agua jabonosa

Al mezclarlos cambia de color

Separación de mezclas

 Después de observar y analizar diferentes tipos de mezclas, pensamos cómo podríamos separarlas. En esta oportunidad separamos algunas mezclas heterogéneas. Los elementos ofrecidos para separarlas fueron: embudos, filtros de café, tamices de diferentes mallas, vasos de precipitados, bandejas de plástico, jeringas. Cada grupo debía elegir una mezcla y los elementos más convenientes para separarla.

Mezclas heterogéneas: de izquierda a derecha: agua y arena;
los centrales cacao en polvo y sal gruesa; agua y aceite

Separación del cacao en polvo y la sal gruesa.

Uso del tamiz

Sobre el tamiz quedaron los granos de sal gruesa

Separación del agua y la arena.

Uso del filtro

Al volcar la mezcla, el agua se filtra y la arena queda en el filtro

MEZCLAS

Los alumnos de 6º "B" estuvieron observando y trabajando con diferentes mezclas de uso cotidiano. Una de ella fue la elaboración de mayonesa. 


1ro. Separaron la yema de la clara. 

2do. Las yemas las pusieron en un recipiente y le agregaron sal.

3ro. Comenzaron a batir ligeramente agregando el aceite de a poquito.

4. Agregaron el vinagre hasta que lograron obtener una mezcla espesa.

¡¡Realmente salió riquísima!!

¡¡BIENVENIDOS!!

¡Empecemos con todas las ganas, este nuevo año de trabajo!